Quick & Slowな日々。
SEASON
二十四節気 七十二候、季節を感じながらゆっくりと、そして時に急いで。
時の過ぎゆくままに、猫路がいっぱいの鎌倉 佐助から猫街ダイアリー。
2016年1月7日   七草
三日連続、セリ
8時30。無病息災を願って七草,鬚い燭世ました。
紀ノ国屋で神奈川県産を買いましたが、なんと鎌万でも同じものが100円も安かったのにはショックでした!
セリは鉄分が多く含まれているので増血作用があるとか。3日間で、約二束のセリを堪能。
卵とじや鍋などに入れて火を通すのもいいですが、今年は生で味わってみました。
セリとクレソンと水菜の生野菜サラダに1月5日のメニューの玉ねぎと生姜のドレッシングをたっぷりかけて食べ納めにしようかと思っています。

 
     

 

 

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